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nativeSPICE Ingwer gemahlen
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Der Ingwer ist ein schilfartiges Gewächs, das über 1 Meter hoch wachsen kann. Nach 8 bis 9 Monaten ist die Wurzel der Ingwerpflanze ausgereift und kann geerntet werden. Das Ingwer –Gewürz eignet sich vor allem für: Currygerichte,...
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nativeSPICE Pfeffer schwarz ganz
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Der Pfeffer ist eine mehrjährige Kletterpflanze, die an Bäumen emporwächst. Die Vollreife der Pflanze wird erst nach 8 Jahren erreicht, diese liefert für rund 20 Jahre Früchte. Nach der Befruchtung entwickeln sich nach 4 bis 5 Monaten...
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nativeSPICE Pfeffer weiss ganz
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Der Pfeffer ist eine mehrjährige Kletterpflanze, die an Bäumen emporwächst. Die Vollreife der Pflanze wird erst nach 8 Jahren erreicht, diese liefert für rund 20 Jahre Früchte. Nach der Befruchtung entwickeln sich nach 4 bis 5 Monaten...
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nativeSPICE Pfeffer gemischt ganz
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nativeSPICE Pfeffer schwarz gemahlen
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nativeSPICE Pfeffer weiss gemahlen
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Ceylon Zimt
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Der Zimtbaum ist ein immergrüner tropischer Laubbaum, der bis zu 20 m gross werden kann, in der Plantage aber nur auf 2 m gehalten wird. Die Rinde wird von den Bäumen geschält und daraus werden die Zimtstangen gerollt. Das Zimt eignet...
Inhalt 45 Gramm
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Nelken ganz
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Der Gewürznelkenbaum ist ein immergrünes Gewächs, das bis zu 15 m hoch wachsen kann und eine Lebenserwartung von bis zu 60 Jahren hat. Sobald sich die noch geschlossenen grünen Knospen hellrot zu verfärben beginnen, werden sie per Hand...
Inhalt 35 Gramm
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Chili crush
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Die einjährige Chili-Pflanze ist ein buschiger Halbstrauch, der bis zu 150 cm hoch wachsen kann. Die Früchte sind etwa 3 Monate nach der Befruchtung grün, werden in kurzer Zeit, je nach Sonneneinstrahlung rötlich, bevor sie geerntet...
Inhalt 40 Gramm
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nativeSPICE Kardamom ganz
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Die mehrjährigen Kardamompflanzen, die bis 3 Meter hoch werden können, haben ihre Hauptblütezeit von Januar bis Mai, entsprechend die Haupternte von Oktober bis Dezember. Die Pflanze ist eine Verwandte des Ingwers. Das überaus feine und...
Inhalt 35 Gramm
CHF 8.90 *
nativeSPICE Kurkuma gemahlen
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Die Kurkumapflanze ist wie der Ingwer ein Schilfgewächs und wird ca. 1 Meter gross. Nach 8 bis 10 Monaten ist die Wurzel der Kurkuma ausgereift und kann geerntet werden. Das Kurkuma–Gewürz eignet sich vor allem für: Asiatische Küche,...
Inhalt 50 Gramm
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nativeSPICE Muskatnuss gemahlen
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Die Muskatnuss ist ein immergrünes Gewächs, das bis zu 15 m hoch wachsen kann und eine Lebenserwartung von bis zu 100 Jahren hat. Erst vom achten Lebensjahr an trägt ein Baum Früchte, 9 Monate dauert die Reifezeit von der Blüte bis zur...
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